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索引號(hào) 01526084-1-/2019-0308009 發(fā)布機(jī)構(gòu) 騰沖市蒲川鄉(xiāng)
公開(kāi)目錄 鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息 發(fā)布日期 2019-03-15 14:32:21
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蒲川鄉(xiāng):用科學(xué)數(shù)據(jù)衡量“舌尖安全”

蒲川鄉(xiāng)農(nóng)科站用RP-410農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)方法開(kāi)展蔬菜、水果農(nóng)殘留檢測(cè)業(yè)務(wù),以科學(xué)手段檢測(cè)食品安全,用科學(xué)數(shù)據(jù)衡量舌尖安全。

“食品安全無(wú)小事”,群眾吃放心,就是最大的幸福。對(duì)此,蒲川鄉(xiāng)農(nóng)科站充分用好市級(jí)統(tǒng)一配發(fā)的農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)儀,逢街子天便對(duì)街面上叫賣(mài)的30余種蔬菜、水果進(jìn)行農(nóng)殘留檢測(cè)。并將檢測(cè)結(jié)果運(yùn)用到食品安全管理中,通過(guò)農(nóng)殘留檢測(cè)產(chǎn)品,才允許其繼續(xù)售賣(mài),對(duì)未通過(guò)檢測(cè)的產(chǎn)品則要求退回不準(zhǔn)售賣(mài)。

據(jù)了解,RP-410農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)方法是采用酶抑制法,用丁酰膽堿酯酶檢測(cè)常用有機(jī)磷及氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑,檢測(cè)結(jié)果以抑制率表示,結(jié)果在-10—110之間均屬正常。據(jù)統(tǒng)計(jì),對(duì)每一個(gè)樣品的檢測(cè)時(shí)長(zhǎng)大約需要35分鐘,通常每一組檢測(cè)5個(gè)樣品,每次檢測(cè)則需約3.5小時(shí)。對(duì)此,每逢街子天,農(nóng)科站的工作人員就在群眾采購(gòu)之前對(duì)街面上的蔬菜、水果的農(nóng)殘留情況進(jìn)行全面而準(zhǔn)確的檢測(cè),用科學(xué)數(shù)據(jù)檢測(cè)食品的安全,確保街面上的蔬菜、水果農(nóng)殘留不超標(biāo),真正用科學(xué)數(shù)據(jù)衡量了群眾的“舌尖安全”。