近日，騰沖市林業(yè)和草原局與南華縣綠耳蟻巢傘生物科技有限公司合作開展白蟻雞樅菌復(fù)合種植試驗，探索林下綠富雙贏新路徑。

雞樅是蟻巢菌屬食用菌的總稱，目前世界上鑒定的蟻巢傘有30種，中國有13種，云南有12種。雞樅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有“菌中之王”的美譽，價值極高。由于雞樅與土白蟻具有特殊的共生關(guān)系，至今無法完全實現(xiàn)人工種植，僅浙江大學(xué)莫建初教授和中科院版納熱帶植物園文平博士團隊等少數(shù)科研團隊在利用培菌白蟻誘導(dǎo)出菇方面取得了一些成效。

據(jù)悉，南華縣綠耳蟻巢傘生物科技有限公司是一家農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究開發(fā)與食用菌種植加工的科技公司，在西南三省建立了多處分支基地。2020年，該公司在南華縣雨露鄉(xiāng)建立了白雞樅菌保育種植基地，種植的白雞樅菌連續(xù)幾年出菇，白蟻雞樅菌復(fù)合種植技術(shù)在大田種植應(yīng)用上獲得了成功。

南華縣綠耳蟻巢傘生物科技有限公司總經(jīng)理黃祥燕、技術(shù)人員孫浩介紹：“白蟻雞樅菌種苗每年8到12月下種，成活后每年6到10月收獲，3年可實現(xiàn)初產(chǎn)，5年可實現(xiàn)盛產(chǎn)。按盛產(chǎn)期畝產(chǎn)可達135公斤，收益每畝可到2萬元以上。如果培育得當(dāng)，可扶持收獲40年以上。”

此次全作試驗共種植白蟻雞樅200巢，其中：蒲川鄉(xiāng)戶弄村100巢、界頭鎮(zhèn)黃家寨村60巢、沙壩國有林場40巢，試驗期為3年。