索引號 | 01526085-X/20240912-00001 | 發(fā)布機構(gòu) | 騰沖市北海鎮(zhèn) |
公開目錄 | 食品藥品監(jiān)管 | 發(fā)布日期 | 2024-09-12 15:49:00 |
文號 | 瀏覽量 |
為切實加強散裝白酒安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步規(guī)范白酒生產(chǎn)經(jīng)營行為,及時消除白酒安全風(fēng)險隱患。近日,北海市場監(jiān)督管理所組織開展2024年中秋國慶節(jié)前散裝白酒快速檢測活動。
督促責(zé)任落實
對轄區(qū)散裝白酒生產(chǎn)小作坊、散裝白酒經(jīng)營戶開展排查,建立監(jiān)管臺賬,督促白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任、按照規(guī)定索證索票、建立進(jìn)貨銷售臺賬,確保散裝白酒銷售全程來源合法、可追溯。
強化快速檢測
積極發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管工作中的技術(shù)支撐作用,對轄區(qū)內(nèi)的小賣部、小酒坊、小餐飲及農(nóng)村集體聚餐場所開展散裝白酒快速檢測工作,全力消除散裝白酒食品安全風(fēng)險隱患,嚴(yán)防不合格散裝白酒流入市場和餐桌,共抽取散裝白酒18批次,開展甲醇檢測18批次,合格率為百分之百。
加強宣傳教育
檢查過程中,持續(xù)加強科普宣傳和教育引導(dǎo),執(zhí)法人員通過向白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人宣傳甲醇危害,講解白酒生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)要求,在經(jīng)營場所顯著位置粘貼“禁止向未成年人提供煙酒”標(biāo)識,發(fā)放食品安全宣傳畫冊等多種形式宣傳散裝白酒安全知識,引導(dǎo)廣大消費者正確選購和飲用白酒,切實增強群眾安全意識。