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根據(jù)《保山市餐飲行業(yè)全覆蓋燃?xì)庀腊踩珜?zhuān)項(xiàng)檢查工作方案》和上級(jí)部門(mén)的要求和部署，我鎮(zhèn)組織安監(jiān)站、市場(chǎng)監(jiān)管所、消防工作站、村規(guī)中心等部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)進(jìn)行了全覆蓋的燃?xì)庀腊踩珜?zhuān)項(xiàng)檢查工作。

一、基本情況

清水鎮(zhèn)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐飲戶(hù)共有87戶(hù)，5月8日，9日兩天，清水鎮(zhèn)組織安監(jiān)站、市場(chǎng)監(jiān)管所、消防工作站、村規(guī)中心等部門(mén)對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)進(jìn)行了全覆蓋的燃?xì)庀腊踩珜?zhuān)項(xiàng)檢查，87戶(hù)餐飲戶(hù)中已停業(yè)19戶(hù)，33戶(hù)未使用燃?xì)猓?0戶(hù)使用罐裝燃?xì)猓?戶(hù)使用醇基（含生物質(zhì)）燃料，4戶(hù)同時(shí)使用罐裝燃?xì)狻⒋蓟ê镔|(zhì)）燃料。有罐裝燃?xì)饨?jīng)營(yíng)戶(hù)兩戶(hù)，停業(yè)1戶(hù)，正常營(yíng)業(yè)1戶(hù)。總體清水鎮(zhèn)大部分餐飲戶(hù)能夠重視燃?xì)庀腊踩ぷ鳎O(shè)備設(shè)施較為完善，但也有部分餐飲戶(hù)存在一些問(wèn)題。

二、存在問(wèn)題

1、部分餐飲戶(hù)使用的燃?xì)庠罹邿o(wú)3C認(rèn)證標(biāo)志或無(wú)熄火保護(hù)裝置，存在軟管管卡不牢固現(xiàn)象。

2、部分餐飲戶(hù)消防設(shè)施配備不足或未及時(shí)維護(hù)，無(wú)法正常使用。

3、部分餐飲戶(hù)未正確安裝可燃?xì)怏w報(bào)警器和切斷裝置。

4、有4戶(hù)餐飲戶(hù)存在同一個(gè)廚房相鄰空間范圍同時(shí)使用兩種燃料。

三、下一步計(jì)劃

1、加大宣傳力度，通過(guò)多種形式宣傳燃?xì)庀腊踩R(shí)，提高餐飲企業(yè)和從業(yè)人員的安全意識(shí)。

2、加強(qiáng)日常監(jiān)管，建立長(zhǎng)效機(jī)制，定期開(kāi)展燃?xì)庀腊踩珯z查，確保隱患及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改。

3、強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作，市管、安監(jiān)、消防、村規(guī)、罐裝燃?xì)饨?jīng)營(yíng)戶(hù)等相關(guān)部門(mén)密切配合，形成工作合力。

4、對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保整改工作落實(shí)到位，消除安全隱患。