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索引號 01526092-1/20240827-00001 發(fā)布機構 騰沖市滇灘鎮(zhèn)
公開目錄 食品藥品監(jiān)管 發(fā)布日期 2024-08-27 11:00:14
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主題詞
滇灘鎮(zhèn)人民政府關于預防食用草烏附子等毒性中藥材中毒的預警提示

為加強草烏、附子等毒性中藥材中毒防控宣傳教育,避免草烏、附子等毒性中藥材中毒事件發(fā)生,最大限度保障人民群眾身體健康和生命安全,滇灘鎮(zhèn)人民政府發(fā)布預防食用草烏、附子等毒性中藥材中毒預警提示。

一、草烏、附子等屬于毒性中藥材,其主要成分烏頭堿對于人體毒性極強,0.2毫克的烏頭堿就能讓人中毒,3毫克就能致人死亡。目前民間的各類煮食方法沒有科學依據,煮食草烏、附子等易導致呼吸衰竭、心律失常,甚至死亡,中毒風險極大,廣大群眾千萬不要“以身試毒”。

二、嚴禁各餐飲服務單位以任何方式經營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品(包括自制的泡酒),一經發(fā)現,將依法嚴厲進行查處,涉嫌犯罪的,將移交公安機關依法追究刑事責任。

三、《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,生產經營的食品中不得添加藥品。對于生產經營添加藥品的違法犯罪行為,依法追究法律責任。

四、家庭、個人不要擅自加工、食用和邀約他人食用草烏、附子等烏頭類中藥材及制品(包括自制的泡酒),以防中毒。

五、嚴禁學校食堂(含托幼機構)、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)供餐單位、養(yǎng)老機構食堂、醫(yī)院食堂、會議集體用餐和農村自辦宴席等餐飲服務單位和群體性聚餐加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品,防止引發(fā)群體性食物中毒事件。

六、若不慎食用草烏、附子等毒性中藥材及其制品后,出現口舌麻木、惡心嘔吐、呼吸困難、心悸胸悶等不適癥狀,應立即催吐,并盡快前往醫(yī)療機構就診,避免延誤救治時機。

七、各村要充分利用廣播、手機、互聯網、微信等媒體,廣泛宣傳食用草烏、附子等毒性中藥材可能帶來的嚴重危害,傳播正確、科學的衛(wèi)生健康知識和食品安全知識。

八、各部門要加強監(jiān)管協作,及時報告情況,相互通報信息,采取有效措施,確保人民群眾飲食安全。

提醒廣大群眾:不要擅自采集、售賣、加工、食用草烏附子等毒性中藥材,不要邀約食用草烏附子等毒性中藥材,珍愛生命,謹防中毒事件發(fā)生。一旦發(fā)生毒性中藥材中毒,應當立即采取簡易催吐措施,同時盡快撥打120急救電話求救或前往就近醫(yī)院就診,不要自行服藥,就診后如實告知接診醫(yī)生食用草烏附子的量,同時保存好剩余草烏附子樣本,便于醫(yī)生快速明確診斷,贏取最佳救治時間。