| 索引號(hào) | 01526087-6/20250527-00005 | 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 騰沖市界頭鎮(zhèn) |
| 公開目錄 | 食品藥品監(jiān)管 | 發(fā)布日期 | 2025-05-27 10:17:27 |
| 文號(hào) | 瀏覽量 |
界頭鎮(zhèn)召開2025年食品安全工作會(huì)暨預(yù)防野生菌、草烏、附子中毒工作部署會(huì)
為切實(shí)做好雨季野生菌上市期間的食品安全防控工作，有效遏制野生菌、草烏、附子中毒事件發(fā)生，界頭鎮(zhèn)于2025年5月22日組織召開專題工作部署會(huì)。會(huì)議由副鎮(zhèn)長(zhǎng)張岐志主持，鎮(zhèn)屬相關(guān)站所、各村（社區(qū)）負(fù)責(zé)人、界頭衛(wèi)生院及中心校等單位參會(huì)。
工作重點(diǎn)部署
強(qiáng)化宣傳預(yù)警：各站所及村（社區(qū)）需在集市、村委會(huì)等人員密集場(chǎng)所張貼宣傳海報(bào)，同步通過工作群、“十戶聯(lián)防”群等渠道推送風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息，實(shí)現(xiàn)防控知識(shí)全覆蓋。
落實(shí)精準(zhǔn)管控：嚴(yán)格執(zhí)行集體聚餐“雙報(bào)備”制度，嚴(yán)禁各類集體活動(dòng)提供含相關(guān)食材的菜品。
加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管：市場(chǎng)監(jiān)管部門要加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及餐飲單位的巡查力度，規(guī)范野生菌交易行為，嚴(yán)厲查處使用草烏、附子等中藥材制作菜品的違規(guī)行為。
完善應(yīng)急處置：建立“15分鐘響應(yīng)機(jī)制”：發(fā)現(xiàn)中毒事件立即上報(bào)鎮(zhèn)食安辦，同步聯(lián)動(dòng)衛(wèi)生院?jiǎn)?dòng)急救流程，最大限度減少傷亡損失。
最后會(huì)議要求，各責(zé)任主體需總結(jié)2024年防控經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持“早安排、早部署、早行動(dòng)”原則，將各項(xiàng)防控措施落細(xì)落實(shí)，切實(shí)保障轄區(qū)群眾飲食安全。
