近期，界頭鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所針對(duì)野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)特點(diǎn)，聚焦“源頭管控、流通監(jiān)管、末端預(yù)防”關(guān)鍵環(huán)節(jié)，“三舉措”抓實(shí)野生菌中毒防控工作。

嚴(yán)查流通源頭，擰緊“安全閥”。該所對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、街天集市開展“拉網(wǎng)式”排查宣傳，與經(jīng)營者簽訂《預(yù)防野生菌中毒承諾書》，同時(shí)，在市場入口、攤位集中區(qū)張貼“珍愛生命 謹(jǐn)防野生菌中毒”警示海報(bào)。

強(qiáng)化主體責(zé)任，守住“煙火線”。結(jié)合餐飲服務(wù)日常監(jiān)管，該所對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐館、小吃店、農(nóng)家樂開展全覆蓋檢查。同時(shí)，結(jié)合近期典型案例向從業(yè)人員講解“誤食野生菌后的應(yīng)急處理流程”，切實(shí)壓實(shí)責(zé)任。

深入群眾一線，打通“最后一米”。針對(duì)農(nóng)村地區(qū)野生菌采摘、食用高發(fā)且留守老人、婦女識(shí)別能力弱的特點(diǎn)，該所深入農(nóng)戶，向農(nóng)戶普及“不采不食野生菌”的基本原則，重點(diǎn)提醒“不輕信‘土方子’解毒（如催吐、喝綠豆湯）、誤食后第一時(shí)間就醫(yī)并保留樣本”。

截至目前，該所檢查市場、餐飲單位55家次，簽訂承諾書55份，發(fā)放宣傳資料80余份。

圖片提供：蔣麗芳