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索引號(hào) 01526090-5-/2022-0928004 發(fā)布機(jī)構(gòu) 騰沖市團(tuán)田鄉(xiāng)
公開(kāi)目錄 結(jié)果公示 發(fā)布日期 2022-09-28 16:27:16
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團(tuán)田鄉(xiāng)在騰沖市第二屆“騰沖菜”烹飪大賽中喜獲佳績(jī)

金風(fēng)送爽,稻菽飄香。9月24日,以“賀豐收、迎國(guó)慶、騰菜匯”為主題的騰沖市第二屆“騰沖菜”烹飪大賽落下帷幕,團(tuán)田鄉(xiāng)參賽隊(duì)喜獲佳績(jī)。

據(jù)悉,自接到參賽通知以來(lái),在團(tuán)田鄉(xiāng)黨委政府高度重視下,成立了烹飪大賽工作專班,由鄉(xiāng)黨委組織逸清園、老家人農(nóng)莊、橋頭山莊、機(jī)關(guān)食堂廚師為參賽隊(duì),并對(duì)參賽作品認(rèn)真仔細(xì)反復(fù)推敲研究。在準(zhǔn)備過(guò)程中,鄉(xiāng)黨委書(shū)記帶隊(duì)對(duì)團(tuán)田鄉(xiāng)參賽菜品進(jìn)行多次評(píng)比,并提出意見(jiàn)建議,希望參賽隊(duì)伍能夠秉持干事創(chuàng)業(yè)的學(xué)習(xí)精神和不怕困難勇于嘗試的學(xué)習(xí)品格,以最佳的精神面貌推出最具團(tuán)田特色的菜品。同時(shí),通過(guò)團(tuán)田鄉(xiāng)在作風(fēng)革命、效能革命中開(kāi)展的“我與黨委書(shū)記面對(duì)面”交流工作機(jī)制,工作專班直接向鄉(xiāng)黨委書(shū)記匯報(bào)參賽籌備過(guò)程中的重要工作及存在的困難問(wèn)題,由黨委書(shū)記牽頭協(xié)調(diào)解決,切實(shí)強(qiáng)化工作保障。在強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)下,參賽組員多次嘗試不同菜品的制作方法、努力總結(jié)經(jīng)驗(yàn),最終在比賽中嶄露頭角。

此次大賽分專業(yè)組和業(yè)余組,共31支代表隊(duì)參加,經(jīng)過(guò)激烈角逐,團(tuán)田鄉(xiāng)參賽隊(duì)在騰沖市第二屆“騰沖菜”烹飪大賽中,榮獲“業(yè)余組”銀獎(jiǎng),段艷芳同志參賽作品榮獲“傳統(tǒng)菜”銅獎(jiǎng)。

此次比賽是團(tuán)田鄉(xiāng)全面貫徹以一流的工作基礎(chǔ)和一流的工作標(biāo)準(zhǔn)成就一流的工作成效“三個(gè)一流”的生動(dòng)體現(xiàn),是黨員干部轉(zhuǎn)變作風(fēng)、努力拼搏,刻苦工作、克服困難,開(kāi)拓創(chuàng)新、主動(dòng)謀劃所獲得的顯著成效。同時(shí),也為團(tuán)田廚師提供了一個(gè)充分展示和交流的平臺(tái),提高了廚師的技能,提升了團(tuán)田餐飲水平和團(tuán)田美食的知名度,促進(jìn)了團(tuán)田鄉(xiāng)餐飲業(yè)和旅游業(yè)的健康發(fā)展,為帶動(dòng)群眾增收、推動(dòng)團(tuán)田鄉(xiāng)村振興打牢堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。